- Institut Paul Bocuse
Die hohe Schule des Kochens
- Grundlagen, Techniken, Rezepte
- Gebunden,
- 4. Aufl.,
- Christian
- (2024)
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Lernen von der Spitzenküche: Dieses Grundlagen-Kochbuch macht ambitionierte Anfänger und routinierte Hobbyköche Step-by-Step zu Meisterköchen. Das gesammelte Koch- und Küchenwissen der Profis vom renommierten Institut Paul Bocuse auf 400 Seiten: 250 Techniken, 1000 Abbildungen, jedes Rezept mit leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und -Fotografien. Legen Sie los und werden Sie zum Spitzenkoch!
Höchste Küchenkunst
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DETAILS
- Die hohe Schule des Kochens
- Grundlagen, Techniken, Rezepte
- Institut Paul Bocuse
- Gebunden, 400 S.
- Sprache: Deutsch
- 27.1 cm
- ISBN-13: 978-3-95961-367-5
- Titelnr.: 78044104
- Gewicht: 2216 g
- Christian (2024)
Herstelleradresse
Christian
Grillparzerstr. 12
81675 - DE München
E-Mail: service@isp.gmbh
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